2019年2月2日（土）は、湯島の『厳選洋食さくらい』でランチの後、上野の甘味処『みはし 上野本店』でデザート。
３年ぶりです。
14時半に到着すると満席で12人待ち。
10分ほどで着席出来ました。
お店は１階と２階があり、合わせて70席。
内装は昭和の面影を残す和な雰囲気です。
メニューはあんみつやおしるこなどの甘味から雑煮やおでんなどの軽食まで幅広い品揃え。
注文したのはクリームあんみつで、３、４分ほどで提供されました。
■クリームあんみつ 630円（税込）
クリームあんみつは餡、蜜、寒天、赤えんどう豆、求肥、みかん、ソフトクリームの組み合わせ。
餡は羊羹のように四角くカットされていて変わった見た目。
十勝産の小豆を銅釜を使い直火でじっくり炊いたこし餡です。
滑らかな舌触りで、濃厚ながら上品な甘さがいい。
蜜は沖縄県産の黒砂糖を使い黒蜜と白蜜の中間に仕上げたもの。
甘さ控えめのさっぱりした味わいです。
寒天は伊豆諸島や静岡県で採れた天草を使用。
角が綺麗でコリっとした食感が心地いいです。
赤えんどう豆はじっくり煮込んでいるようでほっこり、ほどよい塩加減。
求肥は２個。
もっちりしていて腰が強いです。
みかんはシロップに漬けらていて、甘酸っぱいのがよいアクセント。
クリームはアイスクリームではなくソフトクリームです。
滑らかな舌触りで、濃厚。
あんみつとの相性が抜群です。
ここのクリームあんみつはやっぱりいいね。
もう少しお腹に余裕があったら、白玉クリームあんみつにしたかったな。
ごちそうさまでした。
店名：みはし 上野本店
住所：東京都台東区上野4-9-7
電話：03-3831-0384
※ホームページはこちら。
３年ぶりです。
14時半に到着すると満席で12人待ち。
10分ほどで着席出来ました。
お店は１階と２階があり、合わせて70席。
内装は昭和の面影を残す和な雰囲気です。
メニューはあんみつやおしるこなどの甘味から雑煮やおでんなどの軽食まで幅広い品揃え。
注文したのはクリームあんみつで、３、４分ほどで提供されました。
■クリームあんみつ 630円（税込）
クリームあんみつは餡、蜜、寒天、赤えんどう豆、求肥、みかん、ソフトクリームの組み合わせ。
餡は羊羹のように四角くカットされていて変わった見た目。
十勝産の小豆を銅釜を使い直火でじっくり炊いたこし餡です。
滑らかな舌触りで、濃厚ながら上品な甘さがいい。
蜜は沖縄県産の黒砂糖を使い黒蜜と白蜜の中間に仕上げたもの。
甘さ控えめのさっぱりした味わいです。
寒天は伊豆諸島や静岡県で採れた天草を使用。
角が綺麗でコリっとした食感が心地いいです。
赤えんどう豆はじっくり煮込んでいるようでほっこり、ほどよい塩加減。
求肥は２個。
もっちりしていて腰が強いです。
みかんはシロップに漬けらていて、甘酸っぱいのがよいアクセント。
クリームはアイスクリームではなくソフトクリームです。
滑らかな舌触りで、濃厚。
あんみつとの相性が抜群です。
ここのクリームあんみつはやっぱりいいね。
もう少しお腹に余裕があったら、白玉クリームあんみつにしたかったな。
ごちそうさまでした。
店名：みはし 上野本店
住所：東京都台東区上野4-9-7
電話：03-3831-0384
※ホームページはこちら。
